Bericht im Wiggertaler vom 12.10.2023
Einst belächelt, heute anerkannt. Am Badiweg in Oftringen produzieren Urs Burkhardt und seine Lebenspartnerin Cony Frey seit 2011 einen Rotwein aus Maréchal Foch-Trauben. Die Trauben wurden Ende September voll ausgereift gelesen. Den «Cinq» wird es dieses Jahr in Top-Qualität geben. Und bald noch mehr Oftringer Wein – die Rebfläche wurde letztes Jahr praktisch verdoppelt.